刘說安教授现任“中央大学”太空及遥测研究中心特聘教授、太空科学研究所合聘教授及客家学院客政所特聘授课教授，先后取得中山大学电机工程学士学位、美国密西根大学安娜堡校区电机工程硕士学位、大气太空科学硕士学位与电机工程暨大气海洋太空科学双博士学位。刘教授曾荣膺韩国遥测学会荣誉终身会员、俄罗斯联邦工程科学院外籍院士、国际宇宙航行科学院院士等荣誉，发表期刊论文逾90篇、专书论文15篇、会议论文数逾200篇，2010年出版专书《Radio occultation method for remote sensing of the atmosphere and ionosphere》。